Cod. 89007445 / EAN -

Hamburger Marchigiana 200g

4,60 €

Al kg 22,00 €

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Cod. Art. 89007445

Hamburger Marchigiana 200g

4,60 €

IVA inclusa - Al kg 22,00 €
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Prepariamo questo hamburger con la carne di bovino adulto di Razza Marchigiana.

I vitelli di questa razza sono allattati naturalmente dalle madri fino allo svezzamento. Successivamente la base alimentare è rappresentata prevalentemente da foraggi freschi e conservati, provenienti da prati naturali e coltivazioni erbacee.

La carne ottenuta dalla marchigiana è leggermente rosata, ha un gusto rustico e tipico delle razze autoctone italiane.

  • Conservazione Confezionato sottovuoto. Non forare la confezione. Conservare in frigorifero tra 0°/+4° C. Consumare dopo accurata e completa cottura. Una volta aperta la confezione consumare entro 48 ore.
  • Peso medio 0.2
  • Puoi prepararlo sul barbecue, sulla piastra o anche in padella.
    Poni l'hamburger sulla superficie di cottura ben calda fino ad ottenere una gustosa crosticina sui due lati.
    Completa la cottura a fuoco medio, mentre per il barbecue spostati in modalità indiretta.

    Assistenza su cottura e preparazione, contatta il nostro chef su WhatsApp: +39 340 7957471
  • Preparazione di carne. Carne di bovino adulto razza Marchigiana Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP 85%, acqua, pangrattato (farina di GRANO tenero, acqua, lievito, sale, preparazioni aromatiche), sale, formaggio pecorino Romano DOP 1,5% (LATTE ovino, sale, caglio), fiocchi di patate (patate, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi), destrosio, antiossidante: acido ascorbico; aromi naturali.

  • Valori nutrizionali per 100g di prodotto

    • Energia174 Kcal / 726 Kjoule
    • Grassi10.2 g
      saturi: 5.1 g
    • Carboidrati 0 g
      di cui zuccheri: 0 g
    • Proteine20.1 g
    • Sale1 g